Машина создана для производства полуфабрикатов (котлет для гамбургеров) из фарша свинины, говядины, домашней птицы, рыбы, морепродуктов и других продуктов. Высокое давление при формовании фарша позволяет получать изделия пригодные для глубокой заморозки и длительного хранения.
Формирует круглые гамбургеры диаметром 30-120 мм и другие формы.
Вес регулируется. Максимальная толщина 15мм.
Производительность 20 котлет для гамбургеров в минуту
Вместимость бака: 10 кг фарша.
Аппарат настольного типа.
Изготовлен из нержавеющей стали.
Может прокладывать подложку с одной стороны.
Электропитание: однофазный переменный ток 230V, 50 Hz, 375 Вт.
Аппарат прост в обслуживании.